Gesünder und glücklicher denn je – mit veganer Ernährung und einer achtsamen Haltung
Um Körper und Geist nachhaltig in Balance zu bringen, braucht es neben der richtigen Ernährung auch eine achtsame Haltung. Die vielen Vorteile eines rein pflanzenbasierten, ausgeglichenen Lebensstils hat Bloggerin Caroline Pritschet am eigenen Leib erfahren: nach einer persönlichen Krise gestaltete sie ihr Leben mit veganer Ernährung, Yoga und Meditation von Grund auf neu und ist heute gesünder und glücklicher denn je.
In „Happy & Healthy“ (Jan Thorbecke Verlag) verrät die erfolgreiche Bloggerin ihr ganz persönliches Geheimnis für mehr Glück und Zufriedenheit im Leben. Einfache Ideen für Meditationen, praktische Übungen und ihre besten alltagstauglichen Rezepte – zum Teil gluten-und ölfrei – vermitteln das nötige Hintergrundwissen für einen rundum gesunden, glücklichen Lebensstil. Dabei erklärt sie mit nützlichen Tipps und Tricks auch, wie der Umstieg auf eine rein pflanzenbasierte Ernährung leichtfällt, warum vegane Ernährung nicht nur für uns, sondern auch für den Planeten und die Tiere gut ist, und wie sich Achtsamkeit ganz einfach in den Alltag integrieren lässt: Für alle Leser*innen, die einen Unterschied auf der Welt machen wollen – ganz nach dem Motto „be happy, be healthy, be vegan“.
Caroline Pritschet, Jahrgang 1980, lebt mit ihrem Mann und zwei Huskys in Bayern. Den Food Blog Veganevibes gründete sie 2017, nachdem sie einige Jahre in der Kosmetikbranche gearbeitet hatte. Die studierte Diplom Kauffrau änderte ihr Leben nach einer Krise schlagartig und fand mit Yoga und veganer Ernährung mehr Glück und Zufriedenheit im Leben.
Caroline Pritschet
Happy & Healthy
Einfache schnelle vegane Rezepte für mehr Wohlbefinden
19 x 24 cm
216 Seiten
Hardcover mit Leseband
mit zahlreichen Fotos
€ 28,– [D] / € 28,80 [A]
ISBN 978-3-7995-1546-7
* Der Gewinner,/ die Gewinnerin, wird im Losverfahren ermittelt. Ein Anspruch auf den Gewinn entsteht durch die Teilnahme am Gewinnspiel nicht. Mitarbeiter und Angehörige der Barometer Verlagsgesellschaft sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Verlag behält sich das Recht vor, die Verlosung ohne Angabe von Gründen vorzeitig zu beenden.